Sušena jama
-
Sušena jama
Jama za sušenje tradicionalna je metoda za prirodno sušenje proizvoda, drva ili drugih materijala. Obično je plitka jama ili depresija koja se koristi za postavljanje predmeta koje je potrebno osušiti, koristeći prirodnu energiju sunca i vjetar za uklanjanje vlage. Ovom metodom ljudi su koristili mnogo stoljeća i jednostavna je, ali učinkovita tehnika. Iako su moderni tehnološki razvoj doveo do drugih učinkovitijih metoda sušenja, jame za sušenje i dalje se koriste na nekim mjestima za sušenje različitih poljoprivrednih proizvoda i materijala.